大啖海味 ‧ 美麗信花園酒店「雨林餐廳」

停車的入口在建國路上，賓客停車到B1，地下一頭的梯廳典雅不失高貴，一層面共有四座電梯；一樓雨林餐廳的位置落在大門入口處的右側，入口處放置誘人的甜點、帶位區位於左方，雨林餐廳的用餐率達9成，建議先訂位比較保險。挑高、寬敞、極佳採光是雨林餐廳予人的第一印象。

雨林餐廳的座位區除了一般座位區外，特別依使用需求分為3個區域 ，離美食區稍偏遠但是充滿雨林味道的6人座位、獨立包廂(大家庭聚會與同學會、甚至小公司聚餐都推薦)、以及山明水秀座位區(大片落地玻璃外的景緻搭配美味的澎湖海鮮)。

天氣好的時候還可以到戶外區走走，是不是有點美到～～太用心的美麗信花園酒店雨林餐廳造景！

雨林自助餐的動線上相當流暢、就是繞著兩個O型桌面走。主要餐點共有四個區塊，順序以順時針方向進行，右側為冷盤、沙拉區。7成左右的餐點融入了澎湖海鮮、土產的元素。

澎湖海鮮祭的生蠔區，新鮮的生蠔無腥味、衛生的擺放在開放冰桶上。建議從冷盤開始下手、生蠔先端個一盤來。搭配五味醬與新鮮檸檬、一口吞下太補了！

冷盤沙拉區的另一面是排隊熱門美食。有：生食區（生魚片、手捲、握壽司、川燙海鮮）。

排隊熱門美食的熟食區：牛排、烤雞、肋排、現煮料理（小捲麵、澎湖絲瓜）。

另一面為飲品、水果、素食、冰品（哈根達斯）。玻璃瓶現榨果汁非常推薦喔、非汽泡飲不會讓肚子脹氣才吃得多！

建議餐後可以留一點胃品嚐美味的澎湖甜點、冰淇淋，吃到飽不減甜點質感，曼波魚水果晶凍尤其大推！

蝶豆花涼糕餅、彩虹千層、乳酪蛋糕、黑森林一應俱全。

放置在入口甜點櫃旁的歐洲米其林餐廳御用、西班牙原裝進口冰淇淋：La Menorquina打敗哈根達斯（真心不騙的好吃）！

餐後的甜點冰淇淋、外加咖啡，讓吃到飽畫上完美的句點，甜點的滿意程度讓人驚喜，尤其是彩虹蛋糕擔負一般看起來好看、吃來一定不美味的刻板印象～

搭配甜點怎能缺少一杯好咖啡？！這時候來一杯維也納百年品牌Julius Meinl的紅帽咖啡，替此行大啖海味之後充滿能量的自己畫上完美的Ending吧！

收費價格
自助早餐：每位 NT＄550+10%

平日
午間全自助餐：每位 NT＄780+10%
晚間全自助餐： 每位 NT＄880+10%
(平日定義為週一至週五午間)

假日
午間全自助餐：每位 NT＄980+10%
晚間全自助餐：每位 NT＄980+10%
(假日定義為週五晚間至週日晚間)
(國定假日及特殊節日價格請洽詢餐廳)