私廚型預約制甜點：烤蘋果派的方法
如果吃膩了甜點櫃裡的現成甜點或是討厭吵鬧拘束感的環境，那麼「烤蘋果派的方法」會是一個非常棒的選擇！
圖攝 : 梅格 Angelababy
ig上很夯的私廚型預約制甜點店「烤蘋果派的方法」，直接來是不接客、而且會撲空喔！用餐時間限制2小時，讓人擁有日式和風的cozy舒適感，每人低消為一份餐點400元，氣氛很棒，適合姊妹滔聚會的新發現！
隱身在信義安和站5號出口的巷弄內，老宅的外觀、加上按電鈴：apple about pie 你沒聽錯！因為老闆蠻可愛的，覺得這樣念很有趣。
室內的佈置讓人一進來近很喜歡，空氣飄著迷人的香氣，涼爽寬敞的日式居家感，更換上室內拖鞋就可以大拍特拍。女主人長得特別可愛，是babe欣賞的甜點女孩類型，每一處都是不刻意營造的無違和美感。
等待的時間可以看看書、聊聊天，望著窗外放鬆的自在感…
隨即端上桌的現烤三種甜點盤
有著焦糖香氣的烤布蕾、抹茶戚風蛋糕搭配上焦糖香蕉醬、千層酥餅上頭擠上苦甜巧克力花及新鮮葡萄。
最迷人就屬這盤烤蘋果派
底下的手工塔皮、搭配上女主人自己熬煮的蘋果丁內餡（真正的蘋果），不甜不酸，重點是塔皮的香酥度相當完美，上方放上一球香草冰淇淋，再放上一片乾燥蘋果，那甜度適中與冷熱冰火口感、以及在口中咀嚼的衝突享受，絕對是令你難以忘懷的好滋味！
一份甜點會搭配一杯飲品
桑椹氣泡與梅酒氣泡飲，擺放在窗邊的小桌子上，自然的果香與色澤，搭配麻布材質的白窗簾，唯美的讓人不自覺的滿足於這份悠閒的午後時光。
不能不說「烤蘋果派的方法」是頂級的美味午茶，氛圍與用心搭配上舒適的環境與用心的佈置是babe很喜歡這裡的加分點，如果吃膩了甜點櫃裡的現成甜點或是討厭吵鬧拘束感的環境，那麼「烤蘋果派的方法」會是一個非常棒的選擇！
私廚型預約制甜點：烤蘋果派的方法
店家名稱 : 烤蘋果派的方法
預約電話 : 0921-949-887（粉絲團私訊更推薦）
地址 : 台北市信義路四段265巷10弄5號 (近信義安和站五號出口)
本文授權於：Yabepark
源起：
開心的問候、結束時的歡愉、拍照的隨性…
都讓我們情不自禁的比出Yabe的手勢！
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