李亭香餅舖

緣起光緒二十一     湧蓮寺前紮根基
精緻糕點伴茶嚐     漢餅唯有李亭香

這段詩詞彰顯了李亭香百年前從瀘州遷移到台北迪化街發跡的榮景，當年由曾祖父李騰飛創立於清光緒二十一年的李亭香餅店
歷經第二代李淵潭，第三代李石定，至今傳至第四代李榮華、李榮煥，李榮昇兄弟，至今已有119年歷史並傳承至第五代。

李亭香位於迪化街，創立於清光緒二十一年的李亭香，至今傳承至第五代已有123年歷史的老店，秉持的經營理念是延續傳統製餅的精隨，講究扎實的質地與絕妙的口感，呈現最完美手工製餅。

李家傳人們至今依然堅持著純手工製餅的精神，那種醞藏著時代的智慧與深邃的滋味，在這個講求速度一切以機器化製餅的時代形成強烈的對比，也因此李亭香的漢餅絕對是值得您停下腳步，細細品味的好滋味。近年李亭香更融合中西口味與技藝，將傳統與創新兼容並蓄，使得本店得以歷久彌新。