台灣堅果飲試吃活動挑戰泰國人的味蕾

美味食刻研發新的三種口味堅果飲品，2023年9月於曼谷四個場域舉辦試吃活動，欲透過實際的試吃活動，蒐集到第一手泰國人對於台灣產品的五感體驗和反饋，一起來看看現場品牌美味食刻與泰國民眾的互動！

(圖/試吃活動於Thai灣場域，KOC到場體驗美味食刻的三種新口味產品) 來源：Thai灣

(圖/試吃活動於維康場域，KOC到場體驗美味食刻的三種新口味產品) 來源：panchudapee

這個口味最深得泰國人喜愛

佳質食品一共提供三種口味堅果飲品分別為黑芝麻、抹茶及杏仁口味，此產品未添加蔗糖是一大特點，一開始很擔心會不會無法被嗜糖的泰國人接受，透過試吃活動，民眾對於養生飲品的接受度很高，口味的喜好非常出乎意料。

(圖/試吃活動於Thai灣場域，店長向泰國民眾介紹產品) 來源：Thai灣

硬要排喜好度的話會是黑芝麻、抹茶，最後是杏仁。黑芝麻排名第一的原因是，黑芝麻是泰國人平常就會食用的飲品，連7-11都有相關的產品可購買，故此口味接受度普遍高。此外，我們還得到韓國民眾的反饋，說黑芝麻在韓國是男女老少都會喜歡的。抹茶口味是一個討喜的口味，且深受女性喜歡。

(圖/試吃活動於Thai灣場域，工作人員向泰國民眾介紹三種堅果飲) 來源：Thai灣

杏仁口味獨樹一幟

杏仁口味有獨特的風味，對於氣味敏感的泰國人，對於杏仁的接受度非常極端。討厭的人聞到香氣之後，連試吃都很排斥，喜歡的人非常喜愛，馬上入手購買的機率和數量都很高。有趣的觀察是，我們發現西方人對於杏仁的接受度相對比亞洲來得高。

(圖/試吃活動於Thai灣場域，工作人員請民眾品嚐完票選三種口味的喜好度) 來源：Thai灣

(圖/試吃活動於Thai灣場域，工作人員請民眾品嚐完協助線上問卷的填寫) 來源：Thai灣

(圖/試吃活動於Healthy home場域，民眾與工作人員的互動) 來源：Healthy home

(圖/試吃活動於台灣會館場域，泰國民眾品嚐後給予正面的評價)

試吃活動後於泰國市場的下一步

美味食刻四場試吃活動圓滿成功，此次活動不僅吸引了泰國及各個國家民眾，蒐集到對於三種口味的喜好度，更重要的是得到消費者珍貴的反饋和建議，為品牌美味食刻進入泰國市場提供了堅實的信心和支持。透過試吃活動所獲得的資料，美味食刻更完整地瞭解泰國消費者的口味和需求，未來將根據這些資訊，為泰國市場調整其產品和品牌行銷之策略。