彈性素食主義者的好朋友：美味食刻

台灣素食人口數全球排名第三

台灣素食人口數全球排名第三，根據《世界素食人口報告》，台灣的蔬食人口高達300萬人，佔總人口約13%。2017年，台北被CNN評選為「世界十大素食友善城市」之一。

你是「彈性素食主義者」嗎？

全球的全素食人口雖然佔少數，但減少食用動物性食物、使用動物性製品的人卻越來越多。「彈性素食主義者」不完全排斥動物性產品，但更偏好食用植物性產品或蔬果，於2020年「彈性素食主義者」人口高達全球的42%。總體而言，素食成為一種新的飲食流行趨勢。

蔬食運動中的餐飲業者和消費者

隨著環保意識興起，對健康和動物福祉的關注，追求素食主義的人越來越多。各大餐飲業邁向著「素食文化」發展，瞄準這一波趨勢和消費者口味的改變，研發出各式新的素食、植物肉菜單，好讓素食族群用餐更加方便，並提高淺在素食者的接受度。

蛋奶素食者的穀物飲品新選擇

台灣品牌美味食刻最新開發的堅果沖泡飲料系列將登陸泰國！三款令人驚艷蛋奶素新口味的堅果沖泡飲料：黑米芝麻黑豆堅果飲、多穀抹茶堅果飲、以及杏仁核桃堅果飲。現場將提供冷熱飲的試喝，誠摯地邀請您來品嚐這些美味飲品，並給予我們最真誠的意見和建議。

黑米芝麻黑豆堅果飲
特別添加：專利五行靈芝
滋補強身、增強體力、精神旺盛、養顏美容、營養補給、健康維持、調節生理機能。

杏仁核桃堅果飲
特別添加：輔酵素Q10
有助於舒緩疲勞、維持健康的心臟和血管系統、清除自由基。

多穀抹茶堅果飲
特別添加：36種彩虹蔬果酵素
調整體質、加強保護、幫助消化、維持消化道機能、使排便順暢、促進新陳代謝。